L’IA peut-elle vraiment réinventer la restauration ?
Peut-on réellement révolutionner la restauration à l’aide de l’intelligence artificielle ? Voilà la promesse de Marc Lore, le serial entrepreneur qui a séduit Amazon et Walmart avec ses précédentes startups et qui s’attaque aujourd’hui à un secteur aussi traditionnel que la cuisine. Mais à quoi ressemble réellement cette nouvelle ère, et est-elle viable à grande…
