Les food carts de New York fonctionneront-ils bientôt tous à la batterie d’e-bikes ?
Les rues de New York pourraient-elles bientôt être débarrassées des bruyants et nauséabonds générateurs à essence qui alimentent les fameux food carts ? Qui aurait pensé que l’avenir de l’alimentation de rue passerait par la batterie d’un vélo électrique ? Cette perspective, à la fois surprenante et innovante, est aujourd’hui testée à Manhattan. Doit-on y…
